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Referenzmethode
Die Referenz-Methode ist eine Kalibrierungs-Methode, die als sehr genau gilt. Es werden 6 Referenz-Flüssigkeiten erstellt und dem Hydrom dann den Soll Wert vorgegeben.
Voraussetzung:
- 1.Benutzeroberfläche Zugriff Um diese Einstellung vornehmen zu können, müssen Sie Zugriff auf die Benutzeroberfläche haben. Wenn dies nicht der Fall ist, sehen Sie hier nach, wie man es macht: Zugriff auf die Benutzeroberfläche
- 2.Benötigte Ausrüstung:
- 1.Messgerät zur Überprüfung der Dichte
- 2.Referenzflüssigkeit (kann Bier im Brauprozess sein)
Um die Menüleiste aufzurufen, müssen Sie auf die drei Linien in der oberen linken Ecke klicken. (Siehe Pfeil)
Dann wird die Menüleiste geöffnet.
die Menüleiste aufrufen, indem Sie auf die drei Linien in der oberen linken Ecke klicken
Erstellen Sie eine 0° Brix Lösung indem Sie klares Wasser (20°C) in ein Gefäß.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit dem Wasser.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt dann tragt in das Plato-Feld "0" ein und bestätigt durch "weiter".
Erstellen Sie eine 20° Brix Lösung indem Sie 1816g der Lösung aus dem Durchgang 1 mit 454g Zucker mischen.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit der Mischung.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt und der Zucker sich komplett aufgelöst hat dann tragt in das Plato-Feld "20" ein und bestätigt durch "weiter".
Erstellen Sie eine 15° Brix Lösung indem Sie 1668g der Lösung aus dem Durchgang 2 mit 556g Wasser mischen.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit der Mischung.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt und der Zucker sich komplett aufgelöst hat dann tragt in das Plato-Feld "15" ein und bestätigt durch "weiter".
Erstellen Sie eine 10° Brix Lösung indem Sie 1453g der Lösung aus dem Durchgang 3 mit 727g Wasser mischen.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit der Mischung.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt und der Zucker sich komplett aufgelöst hat dann tragt in das Plato-Feld "10" ein und bestätigt durch "weiter".
Erstellen Sie eine 7,5° Brix Lösung indem Sie 1619g der Lösung aus dem Durchgang 4 mit 540g Wasser mischen.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit der Mischung.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt und der Zucker sich komplett aufgelöst hat dann tragt in das Plato-Feld "7,5" ein und bestätigt durch "weiter".
Erstellen Sie eine 5° Brix Lösung indem Sie 1425g der Lösung aus dem Durchgang 5 mit 713g Wasser mischen.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit der Mischung.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt und der Zucker sich komplett aufgelöst hat dann tragt in das Plato-Feld "5" ein und bestätigt durch "weiter".
Erstellen Sie eine 2,5° Brix Lösung indem Sie 1058g der Lösung aus dem Durchgang 6 mit 1058g Wasser mischen.
Legen Sie das Hydrom in das Gefäß mit der Mischung.
Wenn das Gerät ruhig schwimmt und der Zucker sich komplett aufgelöst hat dann tragt in das Plato-Feld "2,5" ein und bestätigt durch "weiter".
Die Formel wurde berechnet und die Messwerte in der Tabelle angezeigt. Nach der Bestätigung werden die neuen Werte in den Einstellungen gespeichert.